在全球众多的烘焙焙烤展览会之中，中东迪拜甜食及休闲食品展览会（Yummex Middle East）该展会是中东地区中不可或缺的专业贸易展，是一场备受参展商及采购商都喜爱的烘焙焙烤展。
中东迪拜甜食及休闲食品展览会（Yummex Middle East）该展会深受阿联酋本地及周边国家和地区的欢迎，多年来深受中国参展企业的青睐，在中东迪拜甜食及休闲食品展览会（Yummex Middle East）这个展会现场听到了中国的众多参展企业表示，将会继续开发地区的市场，并且继续参加该场专业展会。
中东迪拜甜食及休闲食品展览会（Yummex Middle East）是中东地区最大规模的甜食及休闲食品展览会。由德国科隆展览公司携手迪拜世贸中心主办，具有极佳的组展效果及号召力。
中东迪拜甜食及休闲食品展Yummex Middle East上届展会总面积16000平方米，参展企业333家均来自中国、中国香港、日本、美国、德国、墨西哥、巴西等，参展人数达18570人。同期举办糖果及休闲食品加工机械展，两展相互呼应，发挥极大的协同效应。作为行业内的引导性展会，本展会是反映海湾地区糖果、点心、冰淇淋及休闲食品市场的发展趋势的晴雨表。
中东迪拜甜食及休闲食品展Yummex Middle East作为德国科隆糖果展览会的一个比较成功的子展，它指向的是一个拥有十亿人口，跻身世界GDP最高的地区之一的庞大的市场。对于糖果生产商来说，它是一个全面展示新产品和新配方，打开中东市场寻找迪拜客户的完美平台。
经过现场调研表明，中东迪拜甜食及休闲食品展览会（Yummex Middle East）此场展会在采购商心中具有一定的地位，多位采购商表示，公司每年的采购清单大多数在这个展会现场寻找完成，同时也愿意将该场展会推荐给自己的朋友及客户。
食品：可可、巧克力和巧克力制品、饼干、小点心、糖制品、甜食制品原料及配料等；零食、休闲食品、焙烤制品、冰淇淋和生意粉；面包类食品、胶质糖、糖浆等
设备、材料：糖果加工机械，休闲食品加工机械设备，包装设备，包装材料、冷冻技术等；食品安全及质量管理等服务
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