在全球众多的食品展览会之中，美国芝加哥食品与饮料技术展览会（ProfoodTech）该展会是北美洲中不可或缺的专业贸易展，是一场备受参展商及采购商都喜爱的食品展。
美国芝加哥食品与饮料技术展览会（ProfoodTech）该展会深受美国本地及周边国家和地区的欢迎，多年来深受中国参展企业的青睐，在美国芝加哥食品与饮料技术展览会（ProfoodTech）这个展会现场听到了中国的众多参展企业表示，将会继续开发地区的市场，并且继续参加该场专业展会。
美国芝加哥食品与饮料技术展览会（ProfoodTech）是北美地区涵盖食品和饮料各类加工技术及包装展览会。由美国包装机械制造协会、德国科隆展览公司、美国乳制品协会共同举办。
美国芝加哥食品与饮料技术展ProfoodTech上届展会总面积25000平方米，参展企业448家均来自中国、新西兰、日本、韩国、墨西哥、加拿大、巴西、智利、澳大利亚、德国等，参展人数达12000人。
在北美地区影响力深远，是北美地区公认的包装行业专业品牌展。美国芝加哥食品与饮料技术展ProfoodTech更是中国食品与饮料技术企业进军北美洲最佳贸易平台。
经过现场调研表明，美国芝加哥食品与饮料技术展览会（ProfoodTech）此场展会在采购商心中具有一定的地位，多位采购商表示，公司每年的采购清单大多数在这个展会现场寻找完成，同时也愿意将该场展会推荐给自己的朋友及客户。
基本食品、面包烘焙、面条、肉类、鱼、蔬菜和水果、熟食和方便食品、牛奶、冰淇淋、饮料、咖啡、茶、烟草、香气、香精香料等加工技术
灌装技术
分析、实验室及测量设备和卫生技术
维护/服务、废物清除、循环利用、环境保护与生物技术
自动化、数据处理、控制和调节技术
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