在全球众多的食品配料展览会之中，广州国际食用油及橄榄油产业展览会（IOE）该展会是亚洲中不可或缺的专业贸易展，是一场备受参展商及采购商都喜爱的食品配料展。
广州国际食用油及橄榄油产业展览会（IOE）该展会深受本地及周边国家和地区的欢迎，多年来深受参展企业的青睐，在广州国际食用油及橄榄油产业展览会（IOE）这个展会现场听到了众多参展企业表示，将会继续开发地区的市场，并且继续参加该场专业展会。
广州国际食用油及橄榄油产业展览会（IOE简称：世界油博会）由中国粮油学会、中国粮油学会油脂分会、中国粮食行业协会大米分会等粮油行业权威机构指导主办，并将携手过百家行业协会、政府机构、合作伙伴，实现合作共赢。与世界粮油展（IGO）、广州国际优质大米及品牌杂粮展览会（IRE大米杂粮展）、广州国际粮油机械及包装设备展览会（IGME世界粮油机械展）三大主题展组成。
广州国际食用油及橄榄油产业展览会IOE上届展会总面积35000平方米，参展企业600家均来自柬埔寨、越南、泰国、巴基斯坦、印度、美国、日本、缅甸、朝鲜、俄罗斯等国外大米杂粮品牌商家，参展人数达42000人。是各大食用油巨头品牌的不二之选，联袂展示花生油、菜籽油、大豆油、玉米油、调和油、棕桐油、橄榄油、葵花籽油、山茶油、核桃油、亚麻籽油等种类繁多的优质食用油产品。
广州国际食用油及橄榄油产业展览会IOE将充分发挥行业“风向标”作用，打通上下游产业链，实现集聚发展，以全新阵容与规模打造一场国际化、专业化、高端化的粮油产业商贸盛宴，与行业同仁共拓商机蓝海。并在展商质量、展商服务、专业观众组织和国际化程度上再度升级，以专业性、国际化、高水平联袂呈献粮油行业新产品、新技术。广州国际食用油及橄榄油产业展IOE为商界专业人士和消费者提供合作贸易、市场开拓、发展业务的专业平台。
经过现场调研表明，广州国际食用油及橄榄油产业展览会（IOE）此场展会在采购商心中具有一定的地位，多位采购商表示，公司每年的采购清单大多数在这个展会现场寻找完成，同时也愿意将该场展会推荐给自己的朋友及客户。
食用油：花生油、菜籽油、大豆油、玉米油、调和油、棕桐油、葵花籽油等
营养健康高端油：橄榄油、山茶油、亚麻籽油、玉米胚芽油、牡丹籽油、小麦胚油、月宽草油、大蒜油、椰子油、葡萄籽油、野山茶油、油茶籽油、莽蓝油、稻米油、紫苏油、红花籽油、沙棘油、南瓜籽油、核桃油、杏仁油、胡麻油、芝麻油、食用鱼油、元宝枫籽油、文冠果油、齐花籽油等
食用油及生产包装设备：油脂设备、吹瓶机、贴标机、灌装机、压滤机、输送设备、烘干机、离心机、振动筛、破碎机、去石机、蒸脱机、减速机、冷凝器、提升机、喷码机、灌装设备及包装流水生产线、玻璃瓶、马口铁罐等
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