广州世界水果产业博览会（FRUIT EXPO）是华南地区最具专业的果蔬展览会。由广东省粤港澳经贸合作促进会、广东省对外经济合作企业协会、广东经济投资促进会共同举办。果品行业已成为国家未来重点打造领域，果品行业的发展也得到了国家的大力支持。
广州世界水果产业博览会（FRUIT EXPO）展出内容包括水果鲜品、水果加工成品、水果深加工技术设备、生鲜配送运营及技术、水果种植及采后技术、生鲜零售业及技术设备等。同期举办的世界水果高峰论坛、水果贸易洽谈会、果王大赛、世界水果插花表演等系列活动加深了整个果品行业的交流与互动，以超强的阵容、超前的学术探讨，打造了一场世界水果行业盛宴。
中国已经取代日本成为最大的水果消费国家，随着中国经济从高速增长转向高质量发展，人们对水果的需求也会越来越大，水果市场发展空间将更为广阔。广州世界水果产业博览会（FRUIT EXPO）力邀国内外批发市场、经销代理、连锁机构、大型商超、电子商务等专业观众，为广大参展商提供专业的平台，以专业的态度成就专业的品牌。
水果鲜品：新鲜水果、鲜切及方便产品、有机产品、电子商务、连锁品牌
水果加工成品：冻果品、脱水水果、水果罐头、果汁、果酱、果干、果脯、干果、坚果、水果深加工产品、都市农庄等
水果深加工技术设备：分级分选、智能检测、输送、清洗、榨汁、打浆、去皮去核、破碎、蒸煮、过滤分离、CIP清洗、杀菌、浓缩蒸发、烘干冷却、罐群管道、自动控制系统；净洗加工生产线、水果加工设备、水果清洗设备；果汁生产线、水果检测分析仪器；喷码机、防伪包装技术设备等
生鲜配送运营及技术：冷链及配送服务、生鲜电商、食品保鲜设备、冷冻设备、冷藏冷冻运输设备及配件、冷链仓储及搬运设备、制冷材料及配件等
水果种植及采后技术：水果种子、种苗、栽培技术、肥料、肥料、土壤改良剂、温室设备、自动化控制系统、灌溉、病虫防害设备、水果采收装备、保鲜技术、包装材料/包装盒、包装设备、贮藏设备、果袋机、追溯技术及系统、检验检疫设备与机构、水分测定仪、土壤检测、农残检测、糖度检测等
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