在全球众多的餐饮展览会之中，上海国际餐饮标准化食材展览会（Catering Franchise Alliance）该展会是亚洲中不可或缺的专业贸易展，是一场备受参展商及采购商都喜爱的餐饮展。
上海国际餐饮标准化食材展览会（Catering Franchise Alliance）该展会深受本地及周边国家和地区的欢迎，多年来深受参展企业的青睐，在上海国际餐饮标准化食材展览会（Catering Franchise Alliance）这个展会现场听到了众多参展企业表示，将会继续开发地区的市场，并且继续参加该场专业展会。
上海国际餐饮标准化食材展览会（Catering Franchise Alliance）创办于2014年，中国为数不多的专注深耕餐饮的展会招商平台。作为中国餐饮业每年的开年首展，中国餐饮行业的首先品牌发布、招商加盟平台，众多国际餐饮品牌进入中国的最佳渠道，智领中国未来餐饮市场。
上海国际餐饮标准化食材展Catering Franchise Alliance通过精细化运营、招商精致化服务，集中所有资源高质量服务于餐饮品牌，除了有效组织庞大个体投资人、加盟商，邀约到了广大二三四线的城市代理商、区域加盟商，现已发展成全国各地餐饮人寻找餐饮项目的最佳平台和餐饮人开年盛会。
作为中国专注餐饮连锁加盟、品牌授权、合作交易的展会，带动了餐饮产业上下游广大资源以及数万寻找项目的专业投资人。上海国际餐饮标准化食材展Catering Franchise Alliance聚焦着海内外近千家展商及广大投资人的热切目光，无疑也成为各大展商最佳的品牌宣传、招商加盟、区域代理、城市加盟、合作联营交流平台。
经过现场调研表明，上海国际餐饮标准化食材展览会（Catering Franchise Alliance）此场展会在采购商心中具有一定的地位，多位采购商表示，公司每年的采购清单大多数在这个展会现场寻找完成，同时也愿意将该场展会推荐给自己的朋友及客户。
火锅麻辣烫勒标准化食材：牛羊猪肉及毛肚等附件；虾蟹鱼等海鲜类；贡丸、牛肉丸等丸子类；笋、海带、藕、土豆等蔬菜类；蘑菇、香菇等菌菇类；腐竹魔芋丝等豆制品
卤味熟食类标准化食材：鸡鸭鹅、牛肉及牛附件、小龙虾、鸭脖、锁骨、鸭胗、花生、藕、海带、豆腐干、藤椒花椒等各种调味料
快餐团餐类标准化食材：调理品、半成品、米面粉类、蔬菜类、拌菜类、面食糕点类
烧烤小吃类标准化食材：羊肉、鸡排、鸡腿、鸡翅、鸡柳、里脊肉、火腿肠、各种丸子
咖啡饮品类标准化食材：牛奶、糖浆、咖啡豆、茶叶茶包、茶乳品、植脂末、果味粉、奶精、浓缩果浆等原物料
烘培甜品类标准化食材：面粉类、淀粉类、膨胀剂类、胶质类、油脂类、糖盐类、奶油、香料、鸡蛋、装饰件等
调味品、调味料、调味汁、半成品调理包：酿造类、腌菜类、鲜菜类、干货类、水产类、食品添加剂、各种酱汁、半成品、水煮加热调理包等
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